Peter Lang AG
Le diverse portate di una cultura Les différents plats d’une culture Die verschiedenen Gerichte einer Kultur: Declinazioni del cibo nelle letterature romanze europee Declinaisons de la nourriture dans les litteratures europeennes-romanes Deklinationen…
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Il libro contiene gli atti di una sessione trilingue svoltasi nell’ottobre 2021 all’interno del Romanistentag (il convegno annuale della Società tedesca di studi romanzi) organizzato dall’Università di Augsburg, con un saggio introduttivo di Massimo Montanari. Il cibo è indubbiamente un bisogno materiale per l’esistenza umana, plasmando così non solo la quotidianità, ma anche le identità culturali. Ciò che gli esseri umani mangiano e il modo in cui lo servono veicolano significazioni pluristratificate di storie private e collettive, che sono rigorosamente esaminate dagli studiosi tramite diverse metodologie.
- Publication date: 23 June 2026
- Page count: 198
- Dimensions: Height 210 mm; Width 148 mm
- Publisher: Peter Lang AG
- Format: Hardback
- Language: French
- ISBN-13: 9783631872840
UK and International shipping information
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